6 conseils pour faire un pique-nique zéro déchet

Les beaux jours arrivent et vous souhaitez en profiter pour faire un pique-nique en pleine nature. Comme on vous comprend ! On vous aide ici à faire rimer pique-nique avec zéro déchet, alors à vos stylos pour votre prochain pique-nique 😉  

1. Cuisiner le repas

Fini les paquets de chips, sandwichs et salades industriels, passons au fait-maison. L’industriel est certes plus rapide, mais c’est moins bon pour la santé, pour l’environnement et pour le porte-monnaie. Le fait-maison est LA bonne idée. Il existe plein de recettes de pique-nique hyper simples à faire. Vous trouverez forcément votre repas idéal. Par exemple : 

  • de la tapenade, du tzaziki maison, de la thonade, du houmous maison pour l’apéro, avec des batonnets de légumes, des petites tomates et des radis par exemple… et pourquoi pas des chips de légumes maison ?!
  • une salade composée pour le repas, un cake (on adore tomates pesto pour l’été) ou une quiche maison
  • un fruit, une salade de fruits, un gateau maison pour le dessert. Fastoche à réaliser et succulent en bouche 😉 

Vous pourrez en plus cuisiner la quantité souhaitée selon le nombre de bouches à nourrir. Idéalement, prenez des produits locaux et de saison. Et pour l’apéritif, si vous ne pouvez pas vous passer de cacahuètes et de pistaches, servez-vous dans les boutiques vrac et utilisez vos sacs à vrac ou bocaux en verre pour les transporter. Chez Anotherway on a l’habitude de faire plein de petites choses chacun et tout mettre en commun. C’est beaucoup plus convivial 🙂

2. Emballer dans des Bee Wraps ou dans des contenants en verre

Pour emballer et transporter votre festin, faites d’abord le point sur ce que vous avez déjà chez vous. Si vous avez des contenants en verre ou des Tupperware (même en plastique), optez pour ces contenants-là. Il vaut mieux récupérer ce que l’on a plutôt que d’acheter 😉 Pour transporter facilement (et légèrement) vos sandwichs, vos morceaux de pain et vos fruits, fini le papier aluminium ou le film étirable plastique. Optez pour des Bee Wraps. Ces jolis emballages alimentaires imprégnés de cire d’abeille embellissent les pique-niques et protègent vos aliments dans votre sac. Bien sûr, si vous ne finissez pas votre quiche, emballez le reste directement dans votre Bee Wrap et, hop, au frigo dès que la balade est terminée ! Si vous êtes plus à l’aise avec les sacs, optez pour des sacs en Bee Wrap ou pour des jolis sacs à vrac 🙂 

Emballer vos aliments dans nos beewraps pique nique zéro déchet

Optez pour les Bee Wraps et sacs en Bee Wrap pour vos pique-niques zéro déchet 🌱

3. Apporter de la vaisselle réutilisable

Maintenant que vous avez cuisiné et tout emballé en mode écologique, on ne va quand même pas déguster cela dans des assiettes en plastique ! Prenez des petites assiettes que vous possédez chez vous pour manger votre bonne salade composée. Si vous n’avez pas envie de transporter les assiettes (on vous comprend car ça peut être assez lourd selon le nombre de personnes), optez pour des plats qui se mangent avec les doigts : des quiches, des feuilletés, des brochettes… Vous pouvez aussi opter pour des assiettes en bambou qui peuvent se réutiliser. Pour les plus curieux d’entre vous, on vous conseille la vaisselle comestible de Switch Eat

De la même manière, si vous avez besoin de couverts, prenez les couverts que vous possédez déjà chez vous. Et pour boire, favorisez les thermos pour le café et le thé et des jolies gourdes pour l’eau. Notre chouchou est de faire du thé glacé pour bien s’hydrater lors de nos balades dans les calanques (généralement c’est Margaux qui s’y colle et on est fan).

Info légale : Les assiettes et couverts en plastique sont interdits à la vente depuis 2020. Les assiettes en carton à usage unique ne sont pas forcément une bonne alternative car elles ne peuvent pas être recyclées. En effet, elles sont considérées comme “souillées” lorsqu’elles ont contenu de la nourriture.

4. Utiliser des serviettes et nappes en tissu

Des serviettes en tissu vous seront super utiles surtout si vous optez pour une quiche ou des feuilletés à manger 😉 Si vous avez des petits loups, ce sera également très pratique. Et pour les bébés loups, apportez des bavoirs classiques, ça les irritera beaucoup moins qu’un essuie-tout classique. Vous pouvez aussi opter pour nos jolis essuie-tout lavables pour embellir votre pique-nique zéro déchet.

Pour pouvoir mettre votre pantalon blanc pour faire un pique-nique, et ça même si vous devez vous asseoir par terre, prévoyez une jolie nappe en tissu ou une fouta. Suivant le nombre de personnes, n’hésitez pas à en prendre plusieurs pour que tout le monde puisse garder son pantalon au sec et propre 😉

5. Transporter le tout dans un panier

Les beaux paniers en osier sont absolument indémodables et incontournables pour tout transporter lors d’un pique-nique zéro déchet en plein air. Ils sont généralement assez grands pour vraiment tout y mettre. En plus, certains ont des compartiments spécial vaisselle pour ne pas casser ses verres et assiettes 😉 Si vous n’en avez pas chez vous, vous pouvez demander à votre mère-grand si elle n’en a pas un qui traîne. On privilégie la récup’ en 1er ! Sinon vous pouvez en acheter un nouveau chez Nature & Découvertes.

Si ce n’est pas trop votre style, vous pouvez toujours prendre un sac à dos à compartiment ou un sac isotherme. Ça fera largement l’affaire 🙂

Que choisir pour un pique-nique healthy, zero dechet et écologique

6. Garder l’endroit propre

Bien sûr, une fois que vous partez de votre pique-nique, il est très important de laisser l’endroit propre. D’ailleurs, si vous appliquez tous nos conseils, vous devriez n’avoir aucun déchet 😉 Mais sait-on jamais, prenez toujours un petit sac poubelle avec vous. S’il vous reste des peaux de fruits, n’hésitez pas à les mettre de côté pour les mettre dans votre compost. Hyper important, si certains sont fumeurs, pensez à apporter un cendrier de poche. 

En bonus, vous pouvez prendre avec vous des bombes à fleurs. Le principe est simple : Vous prenez quelques “bombes à fleurs”, vous les déposez au sol et au bout de quelques jours, des jolies fleurs sortiront. Et là, vous pourrez dire que vous avez laissé l’endroit encore mieux que lorsque vous êtes arrivés. YOU ROCK ! 😉 Vous pouvez en trouver sur le site des Terreauristes.

Voilà, vous avez toutes les cartes en main (jeu de cartes à emporter d’ailleurs pour le pique-nique 😉 ) pour faire un vrai pique-nique zéro déchet. N’hésitez pas à nous partager vos astuces et vos photos lors de vos pique-niques en pleine nature à l’adresse hello@another-way.com ou sur tous nos réseaux sociaux.

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